Tecniche delle produzioni vegetali e animali

di Franca Cagliero, Ferdinando Battini, Claudio Corradi, Franco Tesio, Rolando Valli

Ciclo scolastico Secondaria di secondo grado

Tipo scuola   Istituti professionali

Materia PRODUZIONI ANIMALI

Casa editrice Edagricole scolastico

Anno di pubblicazione 2026

Un corso ideato per gli Istituti professionali agrari, pensato per un apprendimento accessibile, concreto e orientato al mondo del lavoro. Didattica inclusiva, Compiti di Realtà, Educazione Civica e preparazione all’Esame di Maturità rendono lo studio efficace e coinvolgente. L’opera è corredata da un ricco apparato digitale, con video, interviste e approfondimenti.

Il corso si rivolge agli Istituti professionali a indirizzo agrario con un approccio operativo e inclusivo. Ogni volume – erbacee, arboree e zootecniche – propone percorsi didattici accessibili, con mappe, glossari, domande guida e verifiche formative per sostenere l’autonomia nello studio. Le rubriche In pratica, i Compiti di Realtà e le attività di orientamento valorizzano le competenze professionali e favoriscono il collegamento con il mondo del lavoro.

Ampio spazio è dedicato all’Educazione Civica, con focus su sostenibilità ambientale ed economica, e alla preparazione all’Esame di Maturità, grazie a esercizi mirati e simulazioni. La Didattica Digitale include, per lo studente: lezioni LIM, video e videointerviste, glossari bilingui e approfondimenti professionali e legati al territorio.

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